El Cromo es un mineral esencial que‚ mantiene estable los niveles de azúcar en la sangre, mediante disminución de la resistencia a la insulina, pudiendo personas que sufren de diabetes como para los hipoglicémicos.
El Cromo es mejor absorbido por el cuerpo cuando se ingiere en forma de Picolinato de Cromo. El Picolinato de Cromo, es el producto del enlace químico entre el Cromo trivalente y el Ácido Picolinico en forma de sal, osea el Picolinato el cual es un metabolito natural del aminoácido L- triptofano.El picolinate permite que el Cromo entre fácilmente a las células, donde el mineral ayudará a la insulina a realizar su labor más eficiente.
Los científicos conocían desde hacía mucho tiempo la importancia como nutriente del Cromo, pero no fue hasta cuando se combinó el Cromo con el Picolinato, que se convirtió en un suplemento nutricional de fácil absorción.
En el cuerpo, el Cromo se convierte en el ión de Cromo, una partícula con carga eléctrica. El picolinato es el enlace, la sustancia que al unirse con el ión de Cromo neutraliza su carga permitiendo que las células del cuerpo sean capaces de aceptar el Cromo. Reduce el ansia de consumir azúcar y facilita la pérdida de peso.